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2007.12.31 MON |
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今年のお正月は私方の家族と一緒に箱根で過ごすことにしました。 宿は奥湯本にある雉子亭 豊栄荘。 父曰く「ここは箱根じゃない！」とのことですが（笑） お正月に宿を確保するのは大変なんです！！ お部屋は2間続き＋ソファールームにベランダまでついて広々。 目の前には山々が広がりのんびりお正月を迎えるにはぴったりのロケーション。 初日はゆっくり過ごそうということでまずは温泉へ。 露天風呂と内風呂が離れているのがたまに傷だけど、お風呂までの道のりもなかなか楽しいし、 その分何も遮るものなく、山と川を眺めながら入る露天風呂は最高に極楽でした♪ お庭には桜がいっぱい植えられていたので、春はまた素敵なんだろうな。 |
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夕食後、nana＆chiiの年越しパーティ開催！！ nanaが司会をし、ダンサーchiiの踊りのパフォーマンス。 幼稚園で教えてもらったという「エビカニダンス」は 「エビはエビフライ～♪カニもエビフライ～♪エビ！カニ！エビ！！カニ！！」という 意味不明なダンスでしたが一同大爆笑でした。（笑） その後nanaのマジックショー、歌の発表会等々続く予定だったみたいですが、 疲れからか眠りだす人続出。（笑） 「こんなの普通の夜と一緒じゃん！！」とnanaは少々切れ気味でした・・・ゴメンヨ～（笑） |
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「これから年越しパーティをはじめます！」 後ろでスタンバッてるchiiにご注目。 |
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「エビ！カニ！！エビカニエビカニ！！」 |
紅白も終わりいよいよカウントダウン。 宿では夕食時にお蕎麦が少しだけ出たのだけど、 やっぱり年越しにも蕎麦が必須でしょ！ということで、 どん兵衛すすりながらみなでワクワクその時を待ちました。 「なぜにこれを見ながら年越し？」という男性陣の疑問はほっといて、 ジャニーズと一緒に盛り上がりながら、3.2.1・・・ おめでとうーーーー！！ 2008年も宜しくお願いします。 |
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2007.12.30 SUN |
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今日は大掃除。 窓拭き、換気扇＆エアコン掃除、納戸の整理etc・・・ 積もり積もった汚れがきれいになってすっきり。 そして本日のメインベントは床拭き＆ワックスがけ。 毎年愉快な仲間達がきて雑巾がけをしてくれていたのだけど、 いつも固く絞った雑巾でふくだけだったので、 3年目の今年は、専用のクリーナーを使ってみることにしました。 リボスのカルデットで下塗りされているので、 同じメーカーが出しているグラノスという水性のワックスクリーナーでお手入れ。 まずは30倍に薄めてクリーナーとして使い、 乾いたら4倍に薄めてワックスとてもう一度塗りました。 本当はいい加減オイルを塗りなおさないといけない時期なのだけど、 とりあえず今回はワックスのみで先延ばし～。 クリーナーじゃとれない汚れも相当しみついてるし、 こりゃ来年あたり本格的な大掃除が必要だな・・・・ 若干滑りやすくなったので、 うちに遊びに来る予定の方はスッテンコロリンご注意を！ |
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2007.12.29 SAT |
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今日は茅ケ崎波乗り隊の忘年会。 えっとー、私は結局今年1回も波に乗っておりませんが、 おいしい物食べたさに参加して参りました。 本当に2007年もこの人達はよく頑張りました。 暑い日も寒い日も、雨の日も風の日も、平日も休日も、 頭おかしいんじゃないかと思うほど早朝から海へ行き、 サーフィンを楽しんでいました。 これだけ夢中になれるものがあって、一緒に行く仲間がいて、 身近に海があるっていうのは本当に幸せなことですね。 |
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場所は茅ケ崎駅南口にあるCharcoal Grill P.S。 |
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--------------------------------------------------------- SHONAN MAP更新＞＞southern-beach cafe |
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2007.12.28 FRI |
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今日で2007年の仕事収め。自分達へのご褒美とばかりに、 またまたマコツ2号と一緒にYOURシアツセンターへ行ってきました。 |
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今日はマコツ2号の家でお泊り会なので川口店のほうへ。 2人とも川口駅初上陸。まずは駅前に発見した川口名物太郎焼きで腹ごしらえ。 ただの大判焼きじゃん、と思いきや、皮は薄めでサクサクしてて、餡はやわらかめでトロトロ。 焼きたてはかなりクセになるおいしさでした！う～ん早速初川口満喫。 そして本題のマッサージは、これまたドンピシャの気持ちよさ！！ 危うく爆睡してしまいそうなほど極楽なひとときで、大掃除の疲れも一瞬でぶっ飛びました。 あまりの気持ちよさにマコツ2号は赤羽店も制覇したそうな・・・ 私も来年になったらまた行っちゃお～っと。 |
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その後ウカレも合流しユカさんに教えてもらった、食房 四季で夕食。 かなり食材にこだわってる和食屋さんみたいだけど、 鴨のローストなど洋風のメニューもあったりして色々楽しめました。 オーダーしていた料理で忘れられてる物があったのだけど、 お詫びにとカボチャのポタージュをサービスしてもらったりして一同ご機嫌。 味もさることながら接客もすばらしいお店でした。 いや～川口万歳！！ |
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そして次の日。こないだハワイから帰ってきたばかりのマコツ2号が、 お土産のEggs'n Thingsの粉を使ってトップ画像のパンケーキを焼いてくれました。 なんとパンケーキを焼くのは人生初だそうで、天然ボケの彼女が何かやらかしてくれるんじゃないかと、 楽しみに黙っ～て見ていたのですが、意外にも？とってもおいしいパンケーキが焼きあがりました！（笑） 日本のと違ってあまり膨らまず薄い仕上がりなのに中はフワッフワ。 ハワイのお店ではトッピングもりだくさんで出てくるらしいけど、これなら何枚でも食べれちゃいそうです。 特製フレッシュジュースも作ってくれて、すっかり気分はハワイの朝食♪ お世話になりました。 Ｍａｈａｌｏ～！！ ------------------------------------------------------------ LUCCA works更新 >> ILLUSTRATION（広島D邸） |
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2007.12.25 TUE |
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いよいよクリスマス当日。 締めくくりは実家で姪達と手巻き寿司パーティ！ 暴飲暴食続きだったので、渋く手巻き寿司にしてもらいました。 |
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オモチャの機械でせっせと巻き寿司を作ってくれるchii。 お店のお寿司のようにきれ～いにできてました♪ 子供の頃は生物が苦手だったので、 私のお寿司の具はもっぱら皮なしウィンナーのみでした。 が、これがまたなかなかおいしくて、 大人になった今もついついウィンナーばかり包んじゃいます。 どんなに豪華なお刺身が並んでても、どーしてもやめられない！！ みなさんも是非今度お試し下さい。（笑） |
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YUMIサンタからのプレゼントは12/8に作ったビーズのネックレスと、 IDEEで見つけたフランスの塗り絵。 これとってもかわいいんだけど、nana＆chiiはイマイチ興味なさそうでした。（笑） やっぱりもうプリキュアとかじゃないとダメなのかしら？！ 今年のクリスマスもみんなで過ごせて楽しかったね。 Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ☆ |
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2007.12.24 MON |
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まだまだ続くクリスマス会第4弾はお友達の家で持ち寄りパーティ！ 2年前に新居を建てたノリちゃんちに久々にお邪魔してきました。 以前行った時はまだお庭も未完成だったけれど、 今は色々かわいく植えられていて、そして私達の為にクリスマスの電飾まで☆ 広～いお庭の真ん中のシンボルツリーがピカピカ光ってとっても素敵でした。 |
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今日の持ち寄りのテーマはクリスマスっぽい料理ということで、私はパエリアとモンブランを持参。 たいしてクリスマスっぽくはなかったけど（笑）、モンブランはなんとなく形がツリーっぽいかな～と思って。 他にもみんなが用意してくれたおいしい料理がズラっと並び、今日も豪華絢爛な楽しいパーティとなりました。 ここでも鶏の丸焼き登場！ジュシーでとってもおいしかったので、来年は私も挑戦してみよっと。 |
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そして！この日の為に頼まれていたミニキッチンも一緒に搬入。 |
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------------------------------------------------------------------------------------------- LUCCA works更新 >> TV BOARD（三鷹T邸） |
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2007.12.23 SUN |
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| 恒例の愉快な仲間達クリスマスパーティ vol.6☆ 本日のテーマはイタリアン。 みな思い思いのイタリア料理を作って我が家に来てくれました！ そ、それイタリアンか？という料理もありますが、 そこはご愛嬌ということで。（笑） ロミロミサラダ サルサでパスタ ムール貝のスープ イタリアンカツレツ フォカッチャのアボガドサンド シーフードサラダ タコのトマト煮込み ラザニア アクアパッツァ |
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| アコタマのサルサでパスタは「桜海老が嫌いだから処分したかった」という理由で作ったらしい。 冷蔵庫処分メニューですか！（笑） しかもどの辺がサルサなのかよくわかんないし～ッ あまりに個性的な作り方に、手伝ってた旦那様のマコタマが 「俺が作ったって言わないで・・・」と懇願しておりましたが、ここに書いてしまいます。（笑） 毎年あまりの量に食べ過ぎて気持ち悪くなってしまうのだけど、6回目にもなるとみんな学習するのか、 比較的あっさりしたメニューが多く、最後までおいし～く食べれました♪ |
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| お腹いっぱいになった後は、 お楽しみのデザート・・・の前にちょこっと頭の運動。 去年から恒例になったプレゼント&会費争奪ゲーム大会！！ まず第1回戦はMASAMI提案のイラストゲーム。 2チームに別れお題に沿ったイラストを、 制限時間内に多く書いたほうが勝ちというゲーム。 焦ると案外思いつかないもので・・・・ とんでもないイラストが飛び出したりして大盛り上がりでした！ |
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ちなみにこちらMASAMIが書いたシマウマ・・・・ |
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これが・・・・大人が無言で夢中になりすぎて、子供が泣き出すくらいの真剣勝負！！（笑） そこで、1人驚異的な才能を発揮した人がいました・・・・我が夫ウカレさんです。 ほとんどの問題をものすごい速さでアハ体験し断トツの1位。 前々から脳みそがおかしいんじゃないかと思っていたけれど、 やっぱりどこかが驚異的に発達していて、どこかが驚異的に未発達らしい。 もっと他のことで能力を発揮して欲しいんですけど！！ そしてゲームの順位順に持ち寄ったプレゼント選び。 1位のウカレが選んだのは・・・・あこたまプレゼンツの映画のチケット1名分+ポップコーン！！ ファミマの袋に入っていたので皆敬遠していたのだけど、怖いもの見たさに1番に開けてしまったようです。（笑） 私が選んだのはMASAMIプレゼンツのグラタン皿。色違いでかわいい～♪ |
| その後いよいよお楽しみのデザートビュッフェ！ ハチミツヨーグルトムース リンゴの赤ワイン煮 ベリーのトライフル イチゴチョコ、パンケーキ添え イチゴババロア 小倉智昭アイス ミルクティークリームブリュレ 小倉智昭アイスとは予想通り小倉アイスのことでした（笑） 和風だし～ッ。おいしかったけどね！！ はぁ～もう笑いすぎて顎が筋肉痛。毎年衰えることなく、 おもしろパワーを振りまいてくれるみんなに感謝です。 孫の代まで続けるぞー！ |
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2007.12.22 SAT |
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| 広～いリビングにズラっと並べられた、 天にも上るほど興奮したそのメニューとは・・・・ えびと野菜のテリーヌ かぶとサーモンのゆずサラダ キッシュ2種 ローストチキン 野菜ごはん詰め トマトサルサとオリーブマリネ ローストビーフ 赤ワインハーブ風味 野菜ときのこのオーブンパン粉焼き 生ハムメロン X'masパスタのグラタン プルクワのフランスパンとチーズの盛り合わせ どれもこれもおいしそうでしょ～ジュル。 総勢20人以上のメニューを2人で用意してしまうとは天晴れ！！ |
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Lunitaさんの旦那様のTOTOが、サンタの格好をしながらリヤカーひっぱり材料を運んでくれたそうです（笑） トップ画像のローストチキンはLunitaさんお得意の一品。 毎年ブログに登場するその姿を指加えながら見ていたので、数年越しの夢が叶って感無量です。 一生分食べたんじゃなかろうかと思うほどトロトロで豪快だったローストビーフのお肉は、 なんとこの日の為に柏木牧場まで仕入に行った代物だそうな！！ どれも材料からこだわったとても手の込んだお料理ばかりで、ウットリ夢のような時間を過ごすことができました。 |
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| お楽しみのクリスマスケーキは、 イチゴのケーキとシャンパンのロールケーキの2種類。 ロールケーキにはMOET&CHANDONが使われているんですって。 そのおまけにでも・・・・と思い作ってきたイチゴサンタ。 2年前のクリスマスパーティでゴンゴンが作ってくれた物を 真似して作ってみました。 やってみると、顔が曲がったり目が出目金になってしまったりと なかなか難しく、ブサイクサンタ続出！！ でも子供達には大人気であっという間になくなっちゃったので、 たぶん大人で食べた人はいないのでは・・・・（笑） amo邸は、これだけの人数の大人が食べて飲んで大騒ぎし、 保育園並に子供達が走り周り、大きな犬が3匹もくつろいでも、 充分すぎるくらい広くてくつろげる素敵な空間でした。 楽しい時間をありがとうございました！＆Merry Christmas☆ |
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2007.12.21 FRI |
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| 毎年12月半ばくらいからウカレはお先に冬休みに入るので、 もちろんその間は主婦業もやってくれる・・・・ のかと思いきや、やってくれない&やらなきゃという責任感も 全く感じられないので、毎年必ず喧嘩になります。 もはや年末の風物詩？！ 家具作りとか色々忙しいのはわかるけど、 その合間を縫って、洗濯したり食事の準備をするのが、 家を守る人の務めじゃないでしょうか～？？プンプン。 毎年そうなので、今年も全然期待してなかったし、 でも諦めたわけでもないので、「また喧嘩だな。」と 闘争心むき出しで仕事から帰ってきたのですが・・・・ んん？！なにやら家中においしそうな匂いが？！ 恐る恐る階段をのぼりリビングへ入ると、 Merry Christmasの電飾がキラキラ光り、 きれいにセッティングされたテーブルが！！！ |
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| 連休は連日大勢で暴飲暴食続きなので、今日はちょっと早めに2人だけのクリスマス会を準備してくれたようです。 こ、これは・・・・姉さん事件です！ やればできるじゃないの～！！ |
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| メニューはカボチャのポターシュとグリーンサラダとハンバーグ。 ま、まさかポタージュまで？！と思ったら、市販の缶詰でした。（笑） 「まずい！！」ってブツブツ文句言ってたけど、たぶんウカレが一から作るよりは100倍おいしかったはず。 ハンバーグはジューシーでとってもおいしくできてました♪ 毎年この調子でよろしくお願いしまーす！ ウカレサンタさんありがとう☆ |
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2007.12.19 WED |
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| 今日はmihoさんと忘年会。場所は青山にあるドンチッチョ。 シチリア料理の人気店トラットリア・ダ・トンマズィーノが 移転して再オープンしたお店だそうで、 あまりの人気に予約が取れないとあちらこちらで噂のお店です。 そうなると俄然行きたくなるのが食いしん坊のさだめ。 2週間前の12時から予約開始とのことなので、 mihoさんと手分けして電話してみることにしたのですが・・・・ まぁこれが全然かからない！！！ 完全に甘くみてました、まさかこれほど人気とは。 人気歌手のライブチケット並にうんともすんとも鳴りません。 1時間後くらいにようやく繋がった時には、もちろん満席！ ・・・・・だったのですが、 20時半までならカウンターを2席あけてもらえるとのことで、 運よく滑り込ませていただけたのです！ヒャッホー。 |
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| そりゃ急がねば！と早めに行ったので、店内はまだお客さんも少なくのんびりした雰囲気。 店員さんはとっても親切で気の利いた感じでした。 時間もないというのに、悩みに悩んだ末決めたメニューは、 店員さんオススメのサバとパプリカのサラダと、マグロと○○のショートパスタと○○とゴルゴンゾーラのリゾット。 そしてメインにはトリッパと○○のトマト煮込み。 時間がないことへの焦りと、久々にmihoさんに会っておしゃべりに夢中になってしまった為、 メニュー名は完全に失念しましたっ。 |
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そして評判通りどれもこれもおいしい！全体的にやさしい味で幾らでも食べれちゃう感じです。 全部2人分に丁寧にサーブしてくれるので、写真はイマイチかもですが本当においしかったです。 カウンターだったので、「何あれ食べたーい！」「あれもおいしそう～！！」なんてキャーキャー言いながら、 色んな人の料理がサーブされていく様子を観察していたのですが、 骨付きのお肉やマグロのカマなど、鮮やかに取り分けて行く姿にはウットリ。 お皿についたエキスまでしっかり取り分けていたので、こだわりが感じられてなんだか気持ちよかったです。 そうこうしてる間に店内はいつのまにか満席。 チラっと見える厨房もカウンターも、そしておいしい食事を楽しむお客さん達も、 みんな生き生きと活気ずいていて、これぞ人気店だな～といった雰囲気でした。 |
| デザートにはセミフレッドとチェリーの焼きプリン。 セミフレッドにはキャラメリゼされたナッツが入っていて、 香ばしくておいしーーー。 次々とあっという間に出てきたので、 短い時間だったけれど案外のんびり楽しめました。 雰囲気がカジュアルな割りに、お値段高めなのがたまに傷だけど、 今度は大勢で来て色んなメニューに挑戦してみたいな。 |
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20時半に追い出された後は、IZUMIに教えてもらったキャトルカフェへ。 |
| 他にお客さんもいなかったので、ソファーに座りながらのんび～りくつろぐことができました。 ショーケースに入ったケーキもとってもおいしそうだったので、今度は是非食事にも来てみたいもんです。 |
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2007.12.17 MON |
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| 久々に髪を切りました。 もうかれこれ1年以上伸ばしっぱなしにしていたので、 カラーは真っ黒と茶色のハーフ＆ハーフ（笑） ボサボサすぎてとても下ろせる状態じゃなかったので、 ようやく美容院に行ってきました。 前は働いていたお店の店長に切ってもらってたのだけど、 最近は、後輩の元を渡り歩くのがお気に入り。 私なんてもはや「ちょっと器用な一般人」レベルなのに、 やっぱり先輩となると多少気を遣ってくれるのか、 とーーーっても時間をかけて丁寧にやってくれるんですもの♪ |
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| 私の中ではいつまでもガキンチョのクソガキでも、かれこれ美容師歴10年近くのベテランスタイリスト達。 独立に向けて準備していたり、新しいお店のトップスタイリストになってたりして、 会う度に目覚しく成長していく姿に、大人になったな～と毎度ホレボレ。 みんな夢を持って頑張ってるので、クソガキでもとってもナイスガイなんです。 今日はアジアンビューティーを目指し、高校生以来の黒髪にしてもらいました。 店長には「お前は地味顔なんだから、もっと派手な頭にしろ！タイ米みたいな顔してるんだから～」 と散々な言われっぷりでしたが、本人満足してるのでこれでいいんです！！ タイ米・・・・確かに面長だけど、せめてコシヒカリと呼んで欲しいもんですわ。 みんな頑張れーーーーー！ |
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2007.12.16 SUN |
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ずっと仕事が忙しくて日曜大工ができなかったウカレ。 LUCCA worksも随分ご無沙汰してしまっていたのだけど、 ようやく落ち着いてきたので、怒涛の製作ラッシュに入っています。 それに伴いDIARYも復活したので、良かったら遊びに来てくださいね！ かなりマニアックでおもしろくないかもですが・・・・ |
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| 今日は3台同時製作という新しい試みに挑戦して完成した、 3つ子のミニキッチン、長男の搬入です。 トンキチ・チンペイ・カンタでいうところのトンキチ旅立つの巻。 いつもミニキッチンを注文してくれるオウチのお子さんは、 1歳～3歳くらいの子がほとんどなのだけど、 Ｈさんちは、年長さんと小4の女の子の2人姉妹。 正直、「え？こんな大きな子がこれで本当に遊ぶのかな？」と 最初は少々心配でしたが、 まずは「スベスベ～スベスベ～」とキッチン全体をスリスリし、 とりあえず、キッチンの使い方をめぐり姉妹喧嘩勃発。 ・・・・かと思ったらすぐに仲直りし、 オモチャのお皿や食材をたくさん並べてお料理開始。 そして近くにテーブルセットを持ってきて、 あっという間に お茶会まではじまっていました。 |
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1歳くらいから水栓を回したり扉を開け閉めしたりと |
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2007.12.15 SAT |
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| minori家と恒例のクリスマスパーティ。 毎年minori邸にお邪魔してばかりだったので、 今年は我が家にご招待。 特になんの飾りつけもなく、 全くクリスマス色のない殺風景な家なので、 急遽小さい電飾だけ設置。 コンセントさすだけっす・・・・（笑） でもこれだけでなんだか気分も踊るから不思議☆ メニューは、 ホウレン草とキノコのサラダ ホウレン草のポタージュ カボチャとアスパラとカブの蒸し野菜 シュークルート 鉄鍋の洋風トマト鯛ご飯 |
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| 最近夫婦揃って鉄分不足気味なので、鉄分たっぷりのメニューにしてみました。 ポタージュに使ったのはちじれホウレン草。 霜にたえて育ったこの時期にしか出回らない物だそうで、普通のホウレン草より甘みが強いんですって。 洋風トマト鯛ご飯はまたまたウチゴハンからのメニュー。 |
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2007.12.11 TUE |
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| マコツ2号が2ヶ月遅れの誕生会を開いてくれました！ 忘れた頃にやってもらうと、なんだかちょっと得した気分（笑） お店は池尻大橋にある、Brasserie du Coin[ブラッスリー ドゥ クワン]。 芸能通のマコツ2号がリサーチしてくれた、眞鍋かをりさん行きつけのフレンチだそうです。（笑） まずはビストロめぐりする時は絶対にはずせないパテ ド カンパーニュを注文。 2人ともワインが飲めないくせに、ワインに合う料理が大好物なんです。 今日も「飲まないの？！」といった痛い視線を背中に感じつつめげずに頑張りました。 それから野菜のマリネと自家製サーモンと洋ナシのサラダ。 このお店、ほとんどの料理がハーフサイズで注文できるのがうれしい。 メインにはシュークルートを頼んであったのだけど、まだまだ食べれそうな感じだったので、 オニオングラタンスープとカブとアスパラのサラダもハーフで追加。 |
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| そして自家製のパンを3種類注文。 ここのブリオッシュがおいしくて評判らしいのです。 熱々の状態で運ばれてきたブリオッシュは、 コロっとした見た目もかわいいうえに、 もう眩暈がしそうなほどおいしい匂いがプンプン！ 遅い時間に行くと売り切れで食べれないことも多い、 こだわりの一品というだけあってとってもおいしかったです。 ・・・・とみなさんおわかりの通り、 この時点でかなりお腹いっぱいです。 今日こそは！と思っていたのに、 どうしていつも食べ過ぎてしまうんでしょう（涙）。 |
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2007.12.10 MON |
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| ウカレは来週からもう冬休みに入ってしまうので、 ちょっと早いけどクリスマスディナーをしてきました。 あれやこれやと色々ついてきてしまう、 クリスマスの特別コースってあまり好きじゃないので、 普通のメニューが楽しめるこの時期が一番。 ちょっとムードは半減だけどね。 場所は新しくできた銀座ベルビア館の8階にある銀座 ahill。 このビル初めてきたけど、なかなか気になるお店がいっぱい。 どうしてもこういった複合施設に入っているお店より、 独立した店舗のほうが魅力を感じてしまうのだけど、 どこも店構えが凝っていたので、 そういったマイナス面を感じさせない素敵な雰囲気でした。 「ちょっと大人の路地銀座」をコンセプトにしてるだけあります。 |
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| 前菜とメインは数種類の中から選べるので、 私はタラバガニの白ワイン蒸し サフランソースとフォアグラとリー・ド・ヴォーの盛り合わせを。 ウカレは真鱈の白子のムニエル ミモレットソースと特性ハンバーグステーキ 赤ワインソースをセレクト。 パイ生地にハーブが埋め込まれてるのがとってもかわいい。こういったちょっとした工夫がうれしいですよね♪ |
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| そしてその間にはお口直しにキノコの1皿。 これ、お口直しって量じゃないです。お花を使った盛り合わせがなんとも素敵。 そして定番のahillカリーの後チーズの1皿。 西麻布店ではチーズを選ばせてくれた覚えがあるのだけど、 どっちみちよくわからないので、お料理に合う物をセレクトしてもらったほうが助かるかも。 |
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| そしてデザートにはフォンダンショコラと ベイクドチーズケーキ タイムのアイスクリーム添え。 たまに、切っても中がトロ～っとしてない フォンダンショコラがあるので、 ちゃんと中がトロトロか確認してからオーダー。 これがなかったらただのチョコレートケーキじゃん！ ・・・・でもそれも大好きだけど♪ |
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2007.12.9 SUN |
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| 今日は仲間内で忘年会。この時期、クリスマス会と称して 洋食のコッテリ料理を食べる機会が多いので、 今回はお取り寄せカニ鍋の忘年会！と渋く決めることにしました。 釜庄さんからズワイガニの5Lを1.2キロ注文。 5Lとはカニの身の大きさのことで、 1尾からたった4本しか取れない貴重な物なんですって。 しかもきれ～いに殻を剥いた状態で送られてくるので、 カニを食べる時に躊躇しがちな殻剥きも一切ご無用。 これは極楽～とばかりに参加人数がどんどん増えたので（笑） 急遽お気に入りの平野レミ特製明太子鍋も作り、 ダブル鍋パーティーとあいなりました。 カチコチに冷凍されてきたカニは、 早く食べたいばかりに解凍を焦ってしまい、 ちょっと身がくずれて無残な姿になった物もありましたが、 |
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| しゃぶしゃぶ～とミディアムレアな感じに火を通して食べると、これが予想以上にフワフワホクホクでおいしい！！ 当初の予定より1人あたまの本数が減ってしまったので、 「これ1人2本、こっち3本ねー！！」なんて叫びながらの格闘戦でしたが、 確かに5Lサイズのカニはなかなか食べ応えもあり、大満足のお取り寄せでした。 カニが足りないのでは・・・・と心配になり買っておいたブリのしゃぶしゃぶも負けず劣らずなおいしさ。 ウカレはこんなおいしい日に限ってお腹を壊していたのであまり食べられず、 その甲斐もあって？みんなに十分カニとブリが行き渡りました（笑） IZUMIのアイデアで、市販のポン酢ではなくカボスにダシ醤油＋大根おろしにしたのがさらにおいしかったな♪ |
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デザートには、初参加Ｉ君がお土産にくれたBUZZ SEARCHのロールケーキ2種類と、 |
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2007.12.8 SAT |
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| そして！テーブルを搬入する度に、お客様に食事をご馳走になって帰るインチキ家具屋。（笑） 今日もmayumiちゃんがおいしいランチをたくさん用意してくれました。 新しいテーブルを囲んでみんなで楽しく食べるおいしいご飯。こりゃ家具屋冥利に尽きるってもんです。 床もナラ材なので、部屋全体の雰囲気ととっても合っていました。 これから椅子も買い換えるらしいので、またグっと部屋の雰囲気が変わって今後が楽しみだね。 ご注文ありがとうございました！ |
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| その後、あちゃこが遊びに来てくれてビーズアクセサリー作り。 2人とも今回のテーマは「アダルト」だったようで、ほぼ同じようなビーズを買っていたのでビックリしました（笑）。 今回私は自分のを作る前に姪達のクリスマスプレゼントを作成。 だいぶ前にnanaと約束していたのです。（妹よこのことはご内密に！） 簡単に終えるはずが意外と時間がかかり、アダルト作品は構想だけで終わってしまいましたが・・・・ リース作りもそうだけど、 寒い冬、暖かい部屋の中でコツコツとモノヅクリに励むのってなんだか楽しい。 そして！そこにかかせないのはおいしいおやつ。 念願の蒸篭を買ったので、今日はヘルシーに黒糖蒸しパンと中国茶でホックリしました。 IZUMIに教えてもらった中華街にある照宝の蒸篭。 味の違いはまだよくわからないけれど、これがあるだけでグっと雰囲気が増すので、 蒸し物ブームにも一層気合が入りそうな予感です♪ |
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2007.12.5 WED |
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| IZUMIとリエと3人でお食事会。私がビストロに嵌ってるので、 IZUMIが表参道に新しくできたお店を予約してくれました！ キャットストリートに曲がる角にできた商業施設GYRE[ジャイル]。 1階にはシャネルやブルガリがドーーーンと構え、 地下は輸入食材のお店やおしゃれなパン屋さんが並び、 なんともセレブな匂いがプンプンする気になるビルです。 MOMAデザインストアも日本初出展してるらしい。 NYのデザインストアに無印が置いてあって、 なんだかうれしかった思い出があるけれど、 さすがに日本のお店には置いてないよね～。 |
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その4階にあるLE PRE VERRE[ル・プレヴェール]は |
| マッシュポテトが燻製風味だったり、オリーブオイルのアイスだったり、 マンゴームースに唐辛子がちらしてあったり・・・・ シェフがフランス人なら、お客さんも外人さんがいっぱい。 周りでは「ボンソワ～チュチュッ」なんて繰り広げられいて、なんだか異国情緒満載でした。 おいしい物いっぱい食べて、いっぱい笑って、Ｍｅｒｃｉ Ｂｅａｕｃｏｕｐ～♪ |
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2007.12.2 SUN |
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| あまり休みの日にTVを見ることがないのだけど、 たまたま見てたらやっていた「笑顔がごちそう ウチゴハン」。 江角マキコさんとぐっさんが出てる日曜日の料理番組です。 江角さんってサバサバした性格や役柄のせいか、 あまり料理をするイメージじゃなかったのだけど、 この番組を見てるととっても手際がいいので、 きっと普段からお料理をされてるんでしょうね。 そういえば前に他のトーク番組で、 「旦那には家事はやらせたくない、全部自分がやりたい」って 私には信じられないような発言もしてたし。（笑） 前回モト冬樹さんがゲストの時に作っていた料理が すっごくおいしそうだったので、 今日の夕飯はそれをそのまま作ってみました。 牛肉の味噌煮込み丼とじゃがいもの熱々サラダ。 |
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| 味噌煮込みにはケチャップが入っているので、洋風なのか和風なのかわからない初体験の味。 そして江角さんも絶賛していたサラダは、じゃがいもをドレッシングのように使ってしまうのだけど、 これが酸っぱい物好きにはたまらないおいしさ～♪ ねりごまがたっぷり入っているので、酸っぱい中にもコクと甘みがあり、こりゃかなりお気に入りです。 江角さんブラボー！！ この番組のHPに毎週のレシピが載っているのだけど、 有名レストランのまかないのレシピなんかも載ってるので、色々挑戦してみたい料理がいっぱいでした。 また作ってみよ～っと。 |
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2007.12.1 SAT |
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| ミカの家を出た後はみんなと別れ母と合流し、 麻生区文化センターで行われた、中村紘子さんのピアノ＆トークショーへ。 世界的なピアニストなのに、ピアノと対等にトークと書いちゃうあたりそんな予感はしてたのですが、 クラシック会のさだまさしか！？と思うほど良く話す方でした。（笑） 自分でも「ピアノよりお話が好きなの～オホホ」なんて言ってましたから。 全くピアノを弾く様子もなく話続ける姿は、「おしゃべりな品のいいおばちゃん」って感じでしたが、 いよいよって時になり、一旦舞台から下がって再び出てきた時には、 表情からオーラから全てが”ピアニスト”の雰囲気にガラっと変わっていたのでビックリ。 パンフレットに載っていた曲と全く違う作曲家の話をし、全く違う曲をひいてしまう・・・ というハプニングもありましたが、巨匠のお話とテクニックに酔いしれた夜でした♪ しかし新百合ヶ丘という町はどうなっちゃてるんでしょう。 夕飯を食べようにも、チェーン系のお店しかないうえにどこも激混み！！ 「ここで我慢しよっか～」なんて妥協して入ったお店でも、長蛇の列だったのには面食らいました。 入れそうだったのは箱根そばくらい・・・・立ち食いかよ。 |
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2007.12.1 SAT |
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| ミカが学芸大に新居を建てたので遊びに行ってきました。 新居・・・・といってももう3年くらい前の話。 なかなか行くタイミングが合わず、 あっという間にこんなに時が経ってしまいました。 都会って自然が少なそう～とか思いがちだけど、 お金持ちが多いからか、お庭をきれいに手入れしてる家が多いし、 マンションのエントランスも緑モリモリでいい感じ。 公園なんかもいっぱい整備されているので、 住宅街は思ったより緑に囲まれたいいところが多いですよね。 ミカの家の周りもそんな雰囲気で、 とっても暮らしやすそうな素敵な町でした。 |
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旦那様が一級建築士なので、 |
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